Gastronomía del norte de España

Aunque la gastronomía del norte de España apunta, en gran parte, a platillos de nivel internacional con sabores provenientes de diferentes lugares, aún destaca por algunas preparaciones únicas que se relacionan directamente con esta región de la península. A continuación se mencionan los más trascendentales. En realidad, esta popular preparación es típica de todo el …

Catedrales que visitar en un viaje por el norte de España

El norte de España cuenta con algunas de las catedrales medievales más importantes de la cristiandad. Muchas de ellas se conservan en excelente estado y reflejan la historia de la península como ninguna otra edificación. A continuación, se mencionan algunas que no pueden faltar en un viaje por las regiones del norte de España. Según …

Turismo por el norte de España

El norte de España es una de las regiones más visitadas de la península ibérica. Las razones son múltiples. En primer lugar, presenta un acervo cultural único debido al cruce de la cultura franca con las del norte de la región, el reino de Asturias y la corona de Castilla. Gracias a este sincretismo, presenta …