Gastronomía del norte de España
Aunque la gastronomía del norte de España apunta, en gran parte, a platillos de nivel internacional con sabores provenientes de diferentes lugares, aún destaca por algunas preparaciones únicas que se relacionan directamente con esta región de la península. A continuación se mencionan los más trascendentales. En realidad, esta popular preparación es típica de todo el …